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Apr 09, 2024

La legislazione di New York regolerà l’allestimento dei pasti all’aperto, eliminerà i capannoni stradali e limiterà le opzioni invernali

Clienti all'ora di pranzo seduti nell'area salotto all'aperto di un ristorante nel quartiere Greenwich Village di Manhattan a New York, martedì 4 maggio 2021. (AP Photo/Mary Altaffer)AP STATEN ISLAND,

Clienti all'ora di pranzo seduti nell'area all'aperto di un ristorante nel quartiere Greenwich Village di Manhattan a New York, martedì 4 maggio 2021. (AP Photo/Mary Altaffer)AP

STATEN ISLAND, NY – La pandemia di coronavirus (COVID-19) ha dato vita a una nuova era di cene all’aperto a New York City con poca regolamentazione, ma la legislazione su cui il Consiglio comunale voterà giovedì mira a cambiare la situazione.

I caffè sui marciapiedi e i capannoni improvvisati sono diventati un luogo comune nei cinque distretti mentre i ristoranti faticavano a rimanere a galla quando il governo, concentrato sulla protezione della salute pubblica, ha chiuso i pasti al coperto, ma da allora sono diventati un bersaglio di critiche.

Gli automobilisti si lamentano dei parcheggi perduti, i sostenitori dello spazio pubblico lamentano i marciapiedi requisiti a beneficio delle imprese private, e pochi newyorkesi non hanno visto il sito di un capannone da pranzo abbandonato e trascurato dal proprietario di un ristorante.

Il sistema pre-pandemia non era molto migliore, con i proprietari di ristoranti che dovevano navigare in un labirinto di agenzie e burocrazie cittadine per organizzare pasti all’aperto.

Nel tentativo di tenere sotto controllo il caotico sistema, la legislazione della consigliera comunale Marjorie Velázquez (D-the Bronx) stabilirà una serie di regole per i pasti all'aperto, a cui ne arriveranno altre dal Dipartimento dei trasporti della città (DOT), e semplificando i permessi di cenare all'aperto. i cinque quartieri.

“Il nostro approccio per istituire in modo permanente un programma all’aperto, quindi, deve essere ponderato”, ha affermato durante un’udienza dell’8 febbraio dell’anno scorso. “Non cerchiamo la perfezione. Stiamo assistendo a partecipazione e partnership. Allo stesso tempo, le innovazioni stabilite da questo programma temporaneo, inclusa la riduzione della burocrazia, devono continuare nel programma permanente”.

Secondo la legislazione, la maggior parte dei capannoni stradali chiusi diventerebbero un ricordo del passato. Saranno dei caffè all'aperto, in servizio dall'inizio di aprile fino alla fine di novembre, per poi fermarsi durante l'inverno.

I ristoranti che avevano capannoni chiusi prima della pandemia approvati dal Dipartimento dell’Edilizia potranno mantenerli, ma tutti gli altri dovranno smontarli, secondo la legislazione.

Ci saranno processi di autorizzazione separati per i bar all'aperto e quelli lungo la strada, ma tutto sarà supervisionato dal DOT.

Si prevede che il Consiglio approvi la legislazione giovedì e che il sindaco Eric Adams, che ha chiesto la legislazione, la firmi.

Il sindaco Eric Adams aiuta a smantellare una struttura abbandonata per pranzare all'aperto giovedì 18 agosto 2022. (Staten Island Advance/Paul Liotta)

Lo scorso agosto, Adams ha tenuto una conferenza stampa a Manhattan durante la quale ha annunciato che la sua amministrazione, nel tentativo di limitare i brutti occhi alla comunità, avrebbe iniziato a smantellare le strutture abbandonate intorno alla città che i ristoranti defunti si erano lasciati alle spalle.

La sua conferenza stampa si è svolta con un servizio fotografico pre-programmato durante il quale il sindaco ha utilizzato una mazza per abbattere un muro pretagliato di un capannone da pranzo abbandonato.

“Dobbiamo fare meglio per garantire che strutture come queste esistano nelle nostre comunità”, ha affermato Adams. “Non può essere un rifugio sicuro per i topi. Non può essere un rifugio sicuro per comportamenti illegali. Deve essere un luogo in cui permettere alle persone di godersi la cena”.

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